海の危険

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momijiのクラゲ刺傷,経過まとめ

momijiはお盆前なのに激しくクラゲに刺されてしまい、若干恐怖症気味です。刺された時の記事はこちら。アンドンクラゲもし...
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牡蛎はなぜ当たる?Rが付く月に食べるのはなぜ?

多くの人が好んで食べている牡蛎。写真はカキフライしかし、牡蛎で「当たる」ことが多いですよね。同じ二枚貝なのにアサリやハマ...
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巻貝の毒いろいろ

サバイバル生活を想定した時に食料として一番入手しやすいのが貝ではないでしょうか?そして二枚貝よりも巻貝の方がさらに入手し...
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二枚貝に発生する貝毒、アサリだって毒になる。

アウトドアで「サバイバル生活」をしてみたいと思ったことはありませんか?私(momiji)は何度も計画しましたが、しっかり...
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海の魚介類から感染する寄生虫

海産物から感染する寄生虫の王様はアニサキスですが、海にはアニサキス以外の寄生虫もいます。海産物からの寄生虫は人体を終宿主...
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魚を食べて出現する蕁麻疹たち

「青魚で蕁麻疹が出る」という噂をよく聞きます。実際に魚を食べて蕁麻疹が出ることがあり、注意が必要なのですが、ここには色々...
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海の寄生虫、アニサキス

海の魚介類から感染する寄生虫は多くありません。川と海、両方で暮らすサケ、マス、鮎などを除き、海水魚からの感染する寄生虫で...
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パリトキシンを持つ魚介類

パリトキシンは西日本を中心に時折出現する食中毒です。マイナーな毒ですが死に至ることもある猛毒です。パリトキシンとはパリト...
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シガテラ毒魚

フグの毒は有名ですが、少しマイナーな毒でシガテラ毒というものがあります。いろいろな魚がこのシガテラ毒を保有することがあり...
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フグの毒

海で釣りなどしているとしょっちゅう釣れてくる邪魔者、フグ。こいつが気軽に食えればいいのに‥と思うこと数知れず。また釣り糸...
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